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ポリフェノールとは何か?

ポリフェノールとは、植物自身が活性酸素と戦うためにつくり出す物質です。
ポリフェノールは約8,000種類以上もあると言われています。コーヒーや赤ワイン、チョコレートやココアをはじめポリフェノールを含む食品はたくさんあります。
ポリフェノールは若々しい毎日をサポートするチカラが注目されています。
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