ネスカフェは非常に乾燥した食品ですので、いったん開封するとビン口の隙間から空気中の湿気を徐々に吸収します。吸湿が進むと、コーヒーパウダーの色が黒や紫に変色することがあります。この状態では、本来の味や香りが失われる、溶けにくくなるなどの品質劣化が起きていますので、飲用はお控えください。

なお、パッケージに記載している賞味期限は、未開封の商品を対象とした期限です。開封後は湿気の影響を受けやすくなるため、1か月を目安にお召し上がりいただくことをおすすめします。